Nobuko Yoneda: a bloggeira. Por que?


NOBUKO YONEDA: A BLOGUEIRA. POR QUÊ?

Hoje aposentada com apenas um filho e bem sucedido profissionalmente, caminhando com suas próprias pernas!... Resolvi preencher o meu tempo fazendo as coisas que me trazem prazer! Como? Editar meu Blog de culinária, aperfeiçoar fotografias, elaborar e cozinhar receitas fáceis para as pessoas modernas que não tem tempo para culinárias difíceis; escrever meu livro pessoal; viajar e apreciar fotografando a beleza natural das paisagens, eventos e assim prazeirosamente vivo e ocupo o meu tempo!!!



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quarta-feira, 22 de fevereiro de 2012

BATATA GRATINADA



Ingredientes:
1 kg de batata bolinha ou comum cortadas em cubos.
50 gramas de queijo ralado
2 colheres de sopa de margarina
Sal a gosto.

Modo de preparo:
Em uma panela com 1 1/2 litro de água e sal, cozinhar as batatas al dente e escorrer bem a água. Ainda quente colocar numa travessa, cobrir com a margarina e salpicar com queijo ralado.
Levar ao forno em temperatura alta e gratinar por 20 minutos.

Obs: este prato poderá acompanhar, cordeiro, pernil, peixe ou carne assado.

Sugestão: 6 pessoas

Bom apetite!

2 comentários: