Ingredientes:
2 xícaras de chá de 7 grãos integrais (arroz integral, cevada, aveia integral, trigo integral, canola, quinua e linhaça)
3 colheres de sopa de óleo
3 dentes de alho picados
1 alho poró pequeno picado
7 xícaras de chá de água fervida
sal a gosto
Obs: Essa composição de grãos integrais, encontra-se em pacote no supermercado.
Modo de preparo:
Numa panela aquecer o óleo e dourar alho. Colocar grãos integrais, água, sal e cozinhar por 40 minutos em fogo brando, com a tampa parcialmente fechada. Em seguida, adicionar alho poró e continuar cozinhando por mais 5 minutos.
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Bom apetite!
Boa noite, Nobuko
ResponderExcluirHá algum tempo acompanho seu blog e este prato me aguçou,embora eu não seja nada "natureba". O que acompanha esse prato? E como chama a marca que vende essa composição de grãos?
Forte abraço e parabéns pelo blog.
Ana
Oi Ana, obrigada por acompanhar o meu Blog. A marca dos grãos é "Páris", em hipermercados como: Sondas, Carrefour, Extra, você encontrará. Vem em pacotes de 1/2 kg.
ResponderExcluirEu servi com carne de sol, mandioca refogada e salada. É uma delícia!...
Beijos,
Nobuko.