Ingredientes:
1 kg de carne moída
2 xícaras de chá de farinha de rosca
2 ovos
4 dentes de alho picados
Sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto.
Recheio:
1 cenoura grande
1 cebola
1 pimentão
1 linguiça calabresa defumada
2 ovos cozidos
Azeitonas sem caroço a gosto
Modo de preparo:
Num recipiente colocar todos os ingredientes, amassar bem e reservar.
Recheio:
Cortar todos os ingredientes em tiras grossas.
Em seguida, estender a carne moida sobre um plástico grosso (para facilitar o manuseio), rechear com a metade dos ingredientes, enrolar e repetir o processo. Fechar os laterais, colocar numa assadeira e decorar com fatias de bacon.
Levar ao forno em temperatura média e assar por 1 hora.
Sugestão: 8 pessoas
Bom apetite!
é muito bom!!!!
ResponderExcluirSim delicioso e como rende!
ExcluirBoa noite Nobuko!
ResponderExcluirO que será que tens a me servir?
sei que isto não é hora, pois que
é madrugada, mas o cheirinho bom
chegou cá em minha casa e a pancinha
gulosa, sentiu fome, perdendo a vontade
de dormir...
Perdoe, sei que o horário ficaria
melhor para um tira gosto, mas o
que eu quero mesmo é um pedacinhuuuu de nada
do teu rocambole que está a me dá
água na boca... rsrss
Minha amiga, que gostosa
visita que me fizeste... Esse cantinho
cá precisa ser divulgado, pois que
o teu tempero está a invadir o espaço
não sentes? hummmmmmmmm que delícia e que pecado.
Adorei e vou levar tua receitinha...
Bjs
livinha
Oi poetisa Livinha!
ResponderExcluirMuito obrigada.
Como sempre carinhosa e cativante! Adorei o seu comentário através da poesia!...Estou a sua espera com pratos de sua preferência, que farei com muito amor e vamos desgustar juntas! Convidada já foi por diversas vezes... Continuo te aguardando...
Beijos no seu lindo coração!