Nobuko Yoneda: a bloggeira. Por que?


NOBUKO YONEDA: A BLOGUEIRA. POR QUÊ?

Hoje aposentada com apenas um filho e bem sucedido profissionalmente, caminhando com suas próprias pernas!... Resolvi preencher o meu tempo fazendo as coisas que me trazem prazer! Como? Editar meu Blog de culinária, aperfeiçoar fotografias, elaborar e cozinhar receitas fáceis para as pessoas modernas que não tem tempo para culinárias difíceis; escrever meu livro pessoal; viajar e apreciar fotografando a beleza natural das paisagens, eventos e assim prazeirosamente vivo e ocupo o meu tempo!!!



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quinta-feira, 12 de janeiro de 2012

FAROFA - Sobra de carne de panela




Ingredientes:
300 gramas de carne de panela
2 copos americano de farinha de mandioca torrada
3 colheres de sopa de margarina
3 ovos cozidos picados
1/2 lata de milho verde
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
azeitona, uva passa, salsinha a gosto.

Modo de preparo:
Desfiar a carne.
Numa panela aquecer a margarina, dourar o alho e cebola.
Em seguida, adicionar carne, milho verde, azeitona, uva passa e farinha de mandioca.
Por fim, colocar salsinha, ovos e misturar bem.

Sugestão: 8 pessoas.

Bom apetite!
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